お知らせ一覧
2025.11.03
広報よねざわ
広報よねざわに掲載していただきました🙌
米沢品質
香坂酒造のこだわり
社長香坂の想いを少しお話しさせていただきました
手間を惜しまず、ひとつひとつ丁寧に。
「本物」を大切にする
流行は変わっても、守るべき味がある。
変わらないものを守ることこそ、新しい未来をつくる一歩だと信じています。
どうか読んでいただけましたら幸いです
2025.11.01
周年祭イベントその5
周年祭イベントその5
22.2324日の周年祭期間
な、なんと！！！
日本酒10%オフ！！
※日本酒のみ
※この3日で直汲み予約の方は、10%オフ
※ポイントカードもハンコ付きます☆
ぜひ、この機会に日本酒をお得にご購入くださいませ🤗
2025.11.01
周年祭イベントその5
周年祭イベントその5
22.2324日の周年祭期間
な、なんと！！！
日本酒10%オフ！！
※日本酒のみ
※この3日で直汲み予約の方は、10%オフ
※ポイントカードもハンコ付きます☆
ぜひ、この機会に日本酒をお得にご購入くださいませ🤗
2025.11.01
周年祭イベントその4
周年祭イベント4
粕汁ふるまい
粕汁教室とはまた別で
教室に参加しなくても食べれます🤗
こちらも社長特製💁♀️
▶︎米沢産わらび
▶︎平山孫兵衛商店の味噌
▶︎十利屋のうち豆となります🤩
体にいい
そしてあったまる
そして美味しい
粕汁食べてみてくださいねっ🙌
2025.11.01
周年祭イベントその3
周年祭イベントその3
▶︎純米生原酒鷹山
▶︎純米大吟醸生原酒香梅
直汲み予約開始！
毎年大好評✨
予約分のみ瓶詰めの日本酒
絞ったその日に飲めるピッチピチの新酒
直汲み日本酒の予約が始まります🙌
酒蔵ならではの日本酒で
なかなか飲む機会が少ない日本酒になります
鷹山は、キリッと辛口で米の旨みが感じられる日本酒
※1月初旬頃お渡し
純米大吟醸生原酒香梅は、山形県産米出羽燦々使用
※2月初旬頃お渡し
果実のようなフルーティーでやや辛口
旨みたっぷりな日本酒になります🤩
どちらも無濾過👍
より、コクがあり、超フレッシュな日本酒
ぜひ飲んでみてください😊
2025.11.01
周年祭イベントその②
周年祭イベントその２
抽選会☆
3000円ご購入の方
抽選会参加できます🙌
一等 5000円商品券
二等 2000円商品券
三等 1000円商品券
四等 100円割引付きティッシュ
※ハズレなし
去年は、最後の最後で1等を当ててもらえました🤩
今年はさて、どうなるか！
2025.11.01
周年祭イベント①
周年祭イベントその①
社長香坂による
簡単粕汁教室&創業当時のままの現役の酒蔵見学🤗
そして🫵利き酒チャレンジ。
※どちらもお申込制になります🙇♀️
オープンファクトリーで大人気だった
蔵見学&簡単粕汁教室🤩
周年祭でも開催します♪
3日間
◯10時半〜
◯14時半〜
（約30分間）
社長香坂による簡単な粕汁の作り方を見て蔵見学に移動
そして、蔵見学後にみんなで粕汁を食べてあったまっていただきます🤩
参加費 無料🆓
粕汁はノンアルコールなので車でも大丈夫です
そして🫵
日本酒造組合中央会の全国大会に則ったルールで５種類の香梅の利き酒チャレンジ。
全問正解の方は、大吟醸良縁プレゼント🎁
終了後、山形県日本酒学校校長の社長香坂による解説つき🤗
参加費500円
◯15時10分〜
（役30分）
※2回目の粕汁教室&蔵見学後すぐ参加できます
車の運転の方はご遠慮ください
お申込は
✉️ko-bai@abeam.ocn.ne.jp
☎️0238-23-3355
ネット予約 https://reserva.be/kousakasyuzo
インスタのメッセンジャーでも👍
直売所でも👍
お申込お待ちしております☆
2025.10.31
11月の営業時間
11月の営業時間になります
11月は何といっても周年祭！
直売所まる3年になります(#^^#)
感謝の気持ちをこめて
喜んでいただけるような企画を
考えましたので
詳細は楽しみにしててくださいねっ
2025.10.24
御酒印帳の月替わりラベル
御朱印ならぬ『御酒印帳』🍶
御酒印プロジェクトに参加している酒蔵で
お酒を720ミリ以上買っていただくと
ラベルがもらえます😍
いろんな酒蔵のラベルを集めるってやつですね🤗
みなさん、遠い所からわざわざ来ていただき、びっくりする事もしばしば😆
１０月いっぱいまで、香坂酒造蔵元直売所では
『純米吟醸月見うさぎ』🐇
五穀豊穣を、願ってうさぎが月を眺めているラベル
今に始まったピッタリです☆
直売所でも、御酒印帳は購入できますので
集めてみてはいかがてましょうか👍
2025.10.23
黒胡椒チーズいか
黒胡椒もチーズも大好きなんです😍
それを合わせたら
そりゃ美味しいに決まってますっ🙌
ピリッと黒胡椒
濃厚なチーズ
そして香ばしいイカ
お酒に合います🤩
イカがですか🦑？？
2025.10.23
沖縄酔処玉川様入荷
お馴染みの沖縄の『酔処玉川』さんに入荷してました😚
沖縄でも辛口のラインナップ✨
ほんとは、『純米香梅にごり酒』1800㍉も入荷してますが
お店では、1800㍉は、売れ切れとなっております😭
撮影できませんでした😞
720㍉は、ありますのでご安心を🙌
お客様に、純米香梅にごり酒を燗につけても美味しいよなんて
教えていただいたので、早速試して見ました😆
酸が冷よりつよく感じられるので、酸味があるお酒が好きな方はいいですね♪
美味しいのでやって見てくださいねっ🙌
うちは、さんまの塩焼きに合わせてみました😋
最近寒くて、お燗がいいですね🍶
沖縄は、まだ冷房なのかしら
松本さーん
どうですかー🤣？？！
2025.10.21
11月の粕汁ふるまい
１０月２５日（土）.２６日（日）は粕汁ふるまいです☆
▶︎大根
▶︎いの食品の油揚げ
▶︎秋葉味噌醸造の味噌
になります🙌
米沢市
寒くなってきましたね😞
粕汁でぜひ、あったまってくださいねっ
酒粕は、飲む美容液✨
腸内環境も整えるし、コレステロール値も下げる効果もあったり、いい事づくめ😚
香坂酒造の酒粕は、簡単な具材でも味が出ますので
『粕汁の概念が変わった』なんて方も😋
お家でも作れるように、酒粕も置いてます♪
ぜひ、体調を壊しやすい時期
腸内環境を整えて、病気にならない体を作りましょう👍
2025.10.19
義経焼き
米沢市のソウルフードの一つ👍
『義経焼き』🐏
米沢牛が超有名な米沢市ですがなみかたさんの羊も美味しい🤤
秘伝の味噌だれに絡まった薄切りの羊肉
ご飯もすすみます🙌
もちろん！
日本酒にもとーっても合うんです☆
直売所にござってもらうと、なんと、日本酒と、義経焼きが同時に買えちゃうと言う事で大好評です👍
野菜をたーっぷり入れるのでせっかくの秘伝のたれがうすまっちゃうと言う方は🫵
『義経焼き』の追加のたれも入荷しております♪
ぜひ、辛口の香梅となみかたさんの『義経焼き』
いかがですかぁ〜😆
2025.10.16
香梅の漬け粕
ナスがそろそろ終わるそうで…
お客様に『ヤマザワに無かったから早く売った方がいいぞ』や、『おっきいのどごにも売っでなくてよー』などと教えていただきますが😂
今年は、売れ切れ店舗が多かったようですが🫵
直売所は、一年中通して酒粕ありますっ🤩
▶︎1キロ
▶︎2キロ
▶︎4キロ
米沢市内の有名お肉屋さんの米沢牛を漬け込んだ酒粕も、漬物やさんの粕漬けも使っていただいてます🤗
粕漬けはこれじゃなきゃダメなんだなんて、嬉しすぎるお言葉をいただく事も😭
粕漬けはもちろん✨
肉、魚、なども、オリジナルの味付けで漬け込んでも美味しいですよ😆
お肉も、魚も柔らかくなりますし🙌
粕漬け名人の皆さん☆
香梅の練り粕使ってみてくださいねっ😊
2025.10.14
熱燗にオススメな日本酒
最近、急に寒くなってきましたね😣
体調は壊してないですか？？
※ストーリーにあったように台湾にいる沖縄の『酔処玉川』の松本さんは半袖でしたね🤣
ええなぁ😂
めっきり冷え込んできたここ最近にオススメな『お燗』😍
そこで🫵
お燗にオススメな日本酒です🍶
おでんと熱燗なんていいですね♪
▶︎精撰香梅
▶︎純米香梅
▶︎純米香梅おたかほっぽ
▶︎番 ばん
こちらの面々は、常温、冷や、熱燗、オールマイティーな日本酒🍶
熱燗の場合、徳利瓶、カップ酒は、お湯にとぷんと入れていただけれは☺️
こちらは香坂酒造の日本酒でも手頃な方なのでぜひ、飲んでみてくださいねっ😁
2025.10.11
札幌【雷井土音】さん入荷しました
札幌すすきの
『雷井土音』らいどおん
さん🤗
こちら入荷してます☆
ゆらりが飲めるのは札幌では来井土音さんのみなのでは
ないでしょうか🤗
果実のような香りとまろやかな甘みが特徴です☆
甘口好きな方はぜひ😆
2025.10.08
福岡県ほしくま酒店様入荷しました！
福岡県『ほしくま酒店』さんにて
生詰『純米原酒秋あがり香梅』入荷しております♪
米の旨みもあり、キリッと辛口
食と合わせると最高です😆
ついつい飲んじゃう日本酒🍶
度数も17度で高めなので、オンザロックでも🤗
でも、皆さんお強いので、このお酒はスイスイと飲み過ぎるとのお言葉が😅
嬉しいような、びっくりするような
のんべえさんには、ピッタリなお酒です🤗
芋煮会が、多くなってくる１０月
差し入れに
そして自宅で芋煮を食べる時などなど
オススメな日本酒です🤗
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
ほしくま酒店
福岡県福岡市城南区干隈1-17-9
092-865-3343
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
2025.10.08
佐藤畜産移動販売です
１０月１０日（金）14時30分頃から
直売所駐車場で『佐藤畜産』さんの移動販売がきます🐮
個人的にちょくちょく買わせてもらってましたが、かなりお得です🉐
レアなものもたまにあったり🤭
芋煮に使えそうな牛肉あったらいいなぁなんて個人的に思いますが、お時間が合えばお越しくださいませ😆
お肉🥩と、日本酒🍶
いかがですか🤩
米沢市、インフルが流行ってますが
美味しいお肉と、日本酒でふっとばしましょう🫵
2025.10.05
中秋の名月です
１０月6日(月)は中秋の明月🌕
そこで🫵
オススメな日本酒🙌
『純米吟醸月見うさぎ』🐇
五穀豊穣を願って
二羽のうさぎが月を眺めています🤗
月はよく見ると、米俵になってます😆
月を見ながら日本酒なんていかがですか
山形県産出羽燦々100%使用
米の旨みもありながら、フルーティーでやや辛口
バランスもよく、食中酒にピッタリです
冷でも、ぬる燗でも楽しめる
お酒となっております🤗
よかったらぜひー🤗
2025.10.03
札幌丸井さんに入荷いたしました☆
日本酒ゴーアラウンド札幌ありがとうございました😊
去年も乾杯から来ていただいたお客様もいらっしゃっていただき
、山形県の小さな酒蔵が、改めて皆様に支えていただいてるんだなぁと感謝の気持ちでいっぱいです🙇♀️
今、酒蔵は、さらに大変厳しい時代にはいりましたがどうにか頑張っていく所存でございます
これからも香坂酒造をよろしくお願い致します🙇♀️
日本酒ゴーアラウンドで売れきれだった『純米原酒秋あがり香梅』が札幌丸井さんに入荷しております🤗
一升瓶は、生と常温、２種🤩
720㍉は、火入れ
超数量限定ですのでお早めに🤗
2025.10.03
10月の営業時間
遅くなりましたが💦
１０月の営業時間になります🙌
１０月１１日は
米沢肉の陣&戦国花火大会2025があります🤗
米沢にお越しの際は、お店に遊びに来てみてくださいねっ🙌
試飲もありますよー🤩
※お車運転&自転車の方はご遠慮くださいませ🙇♀️
25.26は、お馴染みの粕汁ふるまい😊
具材は考え中です😅
原点に一回帰ろうかな
案がある方は、メッセージください☆
採用の方は、大吟醸良縁プレゼント🎁
１０月もよろしくお願い致します
2025.10.02
神奈川県横浜市弁天やさん
神奈川県横浜市『くずし割烹弁天や』さんでこちら飲めます🙌
弁天やさんでは、香梅の酒粕を、使ったチーズケーキもあるんですよ🤩
弁天やさんの美味しい料理には、日本酒が合うんだろうなぁ🤤
香坂酒造の日本酒は、料理を引き立てますのでなんでも合いますよっ🤩
#香坂酒造 #香梅 #香坂酒造株式会社 #直売所 #香坂酒造 #日本酒 #日本酒女子 #日本酒男子 #日本酒好き #山形県 #米沢市 #小野川 #小野川温泉 #米沢市 #米沢 #香坂酒造蔵元直売所 #山形県 #高畠町 #南陽市 #川西町 #長井市 #全国新酒鑑評会金賞受賞酒 #福島 #道の駅米沢 #日本酒好きな方と繋がりたい #直売所 #横浜市 #神奈川 #神奈川県 #弁天や
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
くずし割烹弁天や
神奈川県横浜市中区住吉町６丁目７７ 横浜福島ビル 702
045-228-1790
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
2025.10.02
札幌丸井今井様ひやおろし入荷！！
日本酒ゴーアラウンド札幌ありがとうございました😊
去年も乾杯から来ていただいたお客様もいらっしゃっていただき
、山形県の小さな酒蔵が、改めて皆様に支えていただいてるんだなぁと感謝の気持ちでいっぱいです🙇♀️
今、酒蔵は、さらに大変厳しい時代にはいりましたがどうにか頑張っていく所存でございます
これからも香坂酒造をよろしくお願い致します🙇♀️
日本酒ゴーアラウンドで売れきれだった『純米原酒秋あがり香梅』が札幌丸井さんに入荷しております🤗
一升瓶は、生と常温、２種🤩
720㍉は、火入れ
超数量限定ですのでお早めに🤗
2025.09.30
直売所１０％OFF！
明日１０月１日は本当にしつこいですが😂
日本酒の日☆
そこで🫵
香坂酒造蔵元直売所では、明日のみ全ての日本酒を10%引きにしちゃいます🙌
お待ちしております🤗
※１０月１日のみになります
2025.09.29
日本酒ゴーアラウンド札幌
１０月１日は日本の日🤗
そして、日本酒ゴーアラウンド🇯🇵
日本酒の日をもっと知って欲しいという事で日本各地で『日本酒ゴーアラウンド』は始まりました🙌
事前に『さかずきんちゃんバッチ』を購入してはしご酒へGO🏁
加盟居酒屋は、各酒蔵とコラボしておりますので、蔵人とお話しながら、自慢の日本酒と居酒屋のつきだしを堪能してください🤩
香坂酒造は、今年も札幌の大人気居酒屋『かわず池』🐸さんとコラボさせていただいております🤗
社長香坂の熱く長い話を聞いてやってください😂笑
秋限定ひやおろしから、もち米をワイン酵母で発酵させた（なんと２７年もの）珍しいマイミニオンから、全国新酒鑑評会金賞受賞酒などもお持ちさせていただきます🙌
１０月１日の日本酒の日
かわず池さんにて、弊社社長がお待ちしております🙌
2025.09.28
おうちで日本酒ゴーアラウンドセット！！
しつこいようですが😂
１０月１日は日本酒の日🤩🍶
そこで🫵
香坂酒造ネットショップ限定！
https://ko-bai.stores.jp/
１０月１５日まで☆
『おうちで日本酒ゴーアラウンドセット』
▶︎純米原酒秋あがり香梅 300㍉
▶︎純米大吟醸秋あがり香梅 300㍉
▶︎山形日和。 300㍉
▶︎香梅酒粕味噌豚ジャーキー
▶︎香梅オリジナルグラス
のお得な飲み比べセット🤗
税込3300円😄
お昼12時までご注文の方は当日出荷オッケーです🙌
ぜひ、おうちで飲み比べしちゃってください🤩
※秋あがり２種は、直売所に売ってないサイズです
2025.09.28
おうちで日本酒ゴーアラウンドセット★
しつこいようですが😂
１０月１日は日本酒の日🤩🍶
そこで🫵
香坂酒造ネットショップ限定！
https://ko-bai.stores.jp/
１０月１５日まで☆
『おうちで日本酒ゴーアラウンドセット』
▶︎純米原酒秋あがり香梅 300㍉
▶︎純米大吟醸秋あがり香梅 300㍉
▶︎山形日和。 300㍉
▶︎香梅酒粕味噌豚ジャーキー
▶︎香梅オリジナルグラス
のお得な飲み比べセット🤗
税込3300円😄
お昼12時までご注文の方は当日出荷オッケーです🙌
ぜひ、おうちで飲み比べしちゃってください🤩
※秋あがり２種は、直売所に売ってないサイズです
2025.09.26
米沢土産におすすめ！
９月は連休が多いですね🤗
米沢市に観光にいらっしゃる方も多いのでは🙌
27.28日も『なせばなる秋まつり』が開催されます🤗
どん丼まつりなどもあり、米沢市が賑わいそうです☆
今年も、米沢牛丼や、ステーキ丼などのここでしか味わえないグルメがっ🥹
そこで🫵
お土産にオススメな日本酒をご紹介🍶
▶︎大吟醸香梅全国新酒鑑評会金賞受賞酒
▶︎大吟醸姫鶴一文字720㍉
▶︎純米大吟醸五虎退720㍉
▶︎みちのく山形300
▶︎飲み比べセット ※きてけろくんの山形日和。入り
などなど😍
山形県や、米沢っぽいものを集めてみました☆
オススメです〜☆
2025.09.26
池袋東武百貨店様入荷しました！
池袋東武百貨店にて
こちらの商品入荷致しました🙌
秋の食に合う日本酒🍶
食中酒にオススメな日本酒です☆
▶︎純米吟醸月見うさぎ
▶︎純米吟醸香梅〜峻〜
▶︎純米香梅
なかなか見かけないレアな酒蔵ですか
よかったら飲んでみてくださいねっ😽✨
知る人ぞ知る日本酒！
米沢市の香坂酒造の『香梅』
どうかよろしくお願いします😍
2025.09.25
直売所限定酒
今日は、米沢市のお祭り
『なせばなる秋まつり』😍
『どん丼祭り』も同時開催です☆
お土産にいかがですかパート2✌️
香坂酒造蔵元直売所限定の日本酒です🙌
※まぁ、小さい蔵であんまり見かけないと思うのでみんな限定品みたいなものですが😂
▶︎本醸造番ばん
▶︎香坂酒造蔵元直売所限定品特別純米酒
米沢っぽいカッチョいい箱もつけられますので※110円
よかったら☺️
2025.09.20
角樽
角樽-つのだる-
左右から角のように突き出した持ち手で様々なお祝い事の贈答品として用いられます😊
特に、一升（いっしょう）入りの角樽は「一生」と読み替えて「一生連れ添う」という意味が込められており、婚礼の贈答品として大変喜ばれています🙌
あと、新築お祝いや、婚礼、開店お祝い、周年お祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿のプレゼントなどにも😍
飲み終わったら飾っておけます♪
角樽を、なかなか見る機会が少なくなってきたので、角樽の文化なども残していけたらなぁ思っています😊
飾ったらとってもカッコいいですよ🙌
なんと、名入れも出来るんです☆
https://ko-bai.stores.jp/
良かったらぜひ🤗✨
2025.09.18
米沢市居酒屋孫六さん★
米沢市の居酒屋『孫六』さん
孫六さんデザイン😽
オリジナル日本酒をありがたい事に多々造らせていただきましたが可愛い〜の来ました〜♡🙌♡
▶︎純米酒
▶︎ひやおろし
▶︎月見うさぎ
の３種
秋にぴったりなラインナップです🤗
純米酒そして月見うさぎなんてすこし燗でもいけますね🤩
香坂酒造の日本酒は、わりと食事に合うお酒が多いので
孫六さんの美味しい料理にはピッタリ👌
芋煮や、すき焼きなんても超合います🤗
孫六さんで飲んでみてくださいねっ😄
2025.09.17
日本酒ゴーアラウンド2025札幌
10月1日は『日本酒の日』
今年は15都市！！
日本酒ゴーアラウンドの季節がやってまいりました🙌🙌🙌
一年ぶり帰ってきます
札幌最強タッグ
『かわず池×香梅』🙌🙌🙌
※『日本酒ゴーアラウンド』とは、全国15都市
さかずきんバッチをつけてはしご酒イベントです☆
今年も社長香坂が『札幌かわず池』さんとタッグを組ませていただき日本酒の日を盛り上げますよっ🙌
ぜひ！
10月1日！
『かわず池』さんでお待ちしております🤩💕
2025.09.15
360°オープンファクトリー2025
360°オープンファクトリー2025
沢山のお客様にご来蔵していただき
誠にありがとうございました！
興味をこんなにも持っていただけると、とても幸せな気持ちになりました
香坂酒造株式会社
１９２３年創業
小さな酒蔵ですが、地元、そして人に愛される
気持ちを込めて日本酒を造っています。
日本酒離れといわれる昨今ですが、酒米の高騰、需要の低下など酒蔵にはとても厳しい時代です
これからもっともっと厳しい時代になるでしょう
日本酒は、もちろん原材料含め国産
純国産という物は今の時代
なかなか珍しいのではないでしょうか
日本酒は、とても日本人の体に食にとても合います
少しでも、日本酒に興味を持っていただいて、飲んでいただけたら幸いです。
国産を…
そして日本酒を…
これからも守っていきたいです
どうかこれからもよろしくお願い致します
香坂酒造株式会社
2025.09.14
敬老の日
本日は、敬老の日！
おじいちゃん、おばあちゃんに感謝です🙇♀️
ちょっとイイお酒『雪女神大吟醸香梅金賞受賞酒』から
ちょっとずついいお酒を飲んでもらいたい『純米酒飲み比べセット』
そして『純米原酒秋あがり香梅』
『純米大吟醸秋あがり香梅』
おばあちゃんには、飲む点滴
『甘酒』など🙌
おつまみ、スイーツもございます😆
香坂酒造蔵元直売所でお待ちしております〜♪
2025.09.13
おつまみちんすこう
お酒に合うおつまみちんすこう
ちんすこうって言ったら甘い沖縄のお菓子💕
でも🫵
お酒に合うちんすこうってなんだろう🤔
チーズ系ピリ辛おつまみ
あらびき黒胡椒ニンニク味？！
ちんすこうがおつまみ？！
これは気になる🫣
私はまだ食べてないので食べてみてください笑
感想教えてください😂
数量限定なのでお早めに🤗
2025.09.13
札幌丸井今井さん入荷しました！
札幌『丸井今井』さんに入荷致しました！
▶︎純米香梅
▶︎純米吟醸香梅
▶︎雪女神大吟醸香梅
※箱付き
香梅といえばやっぱり辛口😆
最近、すっきり辛口人気を再確認しております♪
やっぱりお食事に合うんですよねーっ🙌
食欲の秋にお食事を引き立てる香梅いかがですか🤩
そして☝️
もうすぐ『敬老の日』👴👵
こちらは箱付きなので、プレゼントにもいい♪
純米香梅は、冷でもお燗でもオールマイティーですし、純米吟醸香梅は、若干フルーティーでやや辛口
雪女神大吟醸香梅は、喉越しよく、米の旨みもありながらすっきり辛口
いつもよりちょっとイイお酒をプレゼントしてみてはいかがでしょうか😆
2025.09.12
360°スタンプラリー🟢
360°スタンプラリー🟢
異なる工場を巡りながら、パンフレットについているスタンプ台紙に、スタンプを3つ集めると
『360°オリジナルカラビナ』か、『360°マスキングテープ』がもらえます😆
※米織会館にて
※無くなり次第終了です
『香坂酒造蔵元直売所』はもちろん
360°参加企業で
3000円（税別）お買い物していただくと
▶︎オリジナル手拭いか
▶︎オリジナルトートバッグ
がもらえます🤗
さらに！
3500円（税別）こちらはお酒のみ
お買い物していただきますと
『香梅』オリジナルグラスをダブルプレゼント🎁
工場見学しながら、お買い物も楽しんでみてくださいねっ😆
トートバッグ
白と緑、手拭いは超数量限定です
お早めに…🫢
2025.09.12
金内酒店様入荷しました☆
米沢駅前の酒屋さんといえば『金内酒店』さん！
米沢で1番『香梅』を置いていただいております酒屋さんです😆
もちろん、県内、県外の日本酒もたーくさん取り揃えていて、いつも朗らかなゆりこさん、そして社長様、自ら説明してくださり、試飲させてくれることも🤗
※なんと無料試飲です
居酒屋さんからの信頼もあつい歴史ある酒屋さんです☆
香坂酒造が大変お世話になってる金内酒店様に『ひやおろし』『秋あがり』入荷致しました🙌
金内さんには、生酒、火入れどちらも置いていただいております♪
米沢に旅行に来て、山形の日本酒をお土産に欲しいなーと思ったらぜひ、金内酒店さんオススメです😆
※金内さんは、火曜日定休です
2025.09.12
刀剣乱舞
今月発売の
『まっぷる刀剣乱舞』に
香坂酒造の『大吟醸姫鶴一文字』載ってます〜🤗
姫鶴一文字とは米沢市の上杉博物館に所蔵されています⚔️
姫鶴一文字を、モチーフにした大吟醸酒✨
優雅で華やかな香り喉越しよい日本酒
なんと、刀チャーム付き
米沢のお土産でもいいですね🙌
香坂酒造蔵元直売所か、金内酒店、常時置いてます〜😽
刀剣乱舞ファンにはもちろん😊
プレゼントなどにもいいですねっ♪
オンラインショップでも購入可🉑です☆
https://ko-bai.stores.jp/
2025.09.06
オープンファクトリープログラム訂正です
オープンファクトリーのプログラムについて訂正です
冊子の中の17の香坂酒造
⚫︎秋限定の日本酒&限定酒すべて無料試飲は、要予約となってますが予約なしでOKです！
⚫︎香梅の利き酒チャレンジ&利き酒講座は要予約となっております
香坂酒造蔵元直売所は、通常、試飲は無料で予約はしなくてもOKなのでお車じゃない場合のみどーぞ
自転車もお断りしてます🙅
利き酒チャレンジの予約は、
✉️ko-bai@abeam.ocn.ne.jp
☎️0238233355
予約フォーム https://coubic.com/ko-bai
になっております
利き酒チャレンジは、5種類のお酒を利き当てチャレンジになります
全問正解の方は、『大吟醸良縁』をプレゼント🎁
社長からの挑戦状！
ぜひ、チャレンジしてみてくださいねっ🤗
2025.09.06
なすのぶっつけ
『後藤漬物』さんの大人気だった『ぶっつけ丸なす』がメーカー売り切れになって3ヶ月
やっと入荷致しました🙌✨
わざわざ山形市から買いにきていただけるほど😬
ぶっつけ丸ナスは、香坂酒造の酒粕を使ってるんです☆
最近、直売所にも『漬け粕』を購入してくださる方が沢山ご来店していただいて、粕漬けの文化ってこれから少なくなってしまうのかなぁと思っていましたが、まだまだ粕漬けを大量に漬けていただけるマダムが沢山いて嬉しい限りです🤗
ねり粕は、魚肉漬けても美味しいのでぜひー♪
2025.09.06
純米大吟醸秋あがり
純米原酒に続き、純米大吟醸香梅秋あがりが店頭に並びました🙌
こちらは、すっきり辛口でフルーティーな純米大吟醸になります😆
料理に合う日本酒となっております🤗
芋煮会にもいいし、さんま、刺身、など料理を引き立てる日本酒です🤩
冷やして、ぬる燗、常温などオールマイティーな日本酒
直売所には、生の方も並んでるのです👍✨
生は、冷蔵庫に入れなくてはいけないので場所の確保が難しかったり、開栓して、味の変化が多少ありますが変化も楽しめる、そしてフレッシュ感、そして、レア感が魅力です☆
お好きな方をどーぞ☆
直売所では、全ての商品を試飲で出してるので、火入れ、生、飲み比べしてみてくださいねっ
※お車でなかった場合
同じお酒でもかなり違うと思います🫢
2025.09.06
米沢市居酒屋 孫六さん
米沢市の居酒屋『孫六』さんでこちら飲めます🙌
もしかして、もっと入ってるのかも？！
香梅メインで置いていただいています🙇♀️
孫六さんには、いつも新鮮な自家製野菜をいただいてありがとうございますっ🙇♀️
いつもフットワークが軽い孫六さん☆
米沢牛、魚料理は、もちろん
かも、すっぽん🤤
なんと、ふぐまで🫢🐡
さ、さすがです😬
孫六さんの美味しいお料理で
キリッと辛口の香梅飲んじゃいましょー🙌
もちろん、有名な日本酒もいろいろ取り揃えてるようですので
孫六さんのお料理は、日本酒しかないですねっ😆
2025.09.04
池袋東武百貨店様入荷いたしました☆
まだまだ暑いですが
朝晩寒くなって虫も鳴いて
少しずつ、秋っぽくなってきました🍂
『池袋東武百貨店』にこちら入荷致しました🌕
【純米吟醸月見うさぎ】
山形県産出羽燦々を100%使ったやや辛口ややフルーティーな純米吟醸酒
五穀豊穣を願って、うさぎが月を見上げています🐇
月はよく見ると米俵になってるんです🤗
まさに今にピッタリな日本酒🍶
冷や、常温、ぬる燗などオールマイティーな日本酒です
2025.09.03
９月の営業時間
9月の営業時間です☆
9月はオープンファクトリーがあるので申し訳ありませんが『粕汁ふるまい』はおやすみです🙇♀️
簡単粕汁講座&蔵見学で社長特製の粕汁が飲めます☆
プログラムは時間によって若干の空きがあります
お問い合わせください😊
あと、社長からの挑戦状！
利き酒チャレンジもどーぞ！
全国大会のルールにのっとった5種類の利き酒チャレンジ！
全問正解の方には『大吟醸良縁』をプレゼント🎁
ひやおろしも発売しております
敬老の日もありますね😆
9月もご来店お待ちしております♪
2025.08.31
お得なポイントカード
蔵元直売所のポイントカード
ものすごぉ〜くお得なんです🉐✨
お酒を1000円ご購入いただきますと1ポイントつくのですが満タン39ポイント貯まるとな、な、なんとっ😱
直売所にある720㍉1本プレゼントさせていただいてますっ🤩✨
なんでもいいのですよ？！
6600円の雫、雪女神純米大吟醸、5500円の金賞受賞酒もっ😱
※申し訳ございませんが箱はつきません
期限もありませんし、1500円買っていただきますと次回に500円分が繰り越します🤗
購入分全部ポイントゲット👍✨
太っ腹な社長🐖が、せっかく直売所で満タンになるまでお酒を買っていただいたのだからお客様にそのくらいしんなね😤と…
満タンカードをいいお酒を一緒に飲みたいお客様がいらっしゃる日に合わせて交換、お正月、お盆に交換などのお客様が多いですねっ🤗
ぜひ、香梅飲んでゲットしてください😊
2025.08.27
ひやおろし発売しました！
毎日毎日暑いですね🥵
でも！
秋の日本酒
ひやおろしのお知らせです🍂
秋限定！
ひやおろしが発売しました！
ひと夏越えてまろやかに…
冬に絞ったお酒を-5度で貯蔵
秋刀魚の塩焼き、芋煮、などなど
合いますよー🤗
17度の度数なので、オンザロックでも楽しめます☆
キリッと辛口 ＋7
今年も、火入れ 『秋あがり』
生詰『ひやおろし』※ひやおろしは生がセオリーなのです🫵
どちらもございます😆
ギフトや、冷蔵庫にはいらない、長時間移動は火入れ
フレッシュなお酒、見かけないのをお探しなら生バージョン
がオススメです☆
お好みで選んでみてくださいねっ🤗
2025.08.24
チーズスナック入荷しました☆
巷で話題のチーズスナックが、香坂酒造蔵元直売所入荷致しました😆
うんこれは美味しいです🤤
24ヶ月以上熟成されたパルミジャーノレッジャーノのパリパリ薄いチーズスナックです😆
これは、お酒に合いますねっ
美味しいし、お手頃なお値段👍
プレーンとトリュフ味2種類
保存料・着色料・化学調味料不使用。
しかもノンフライ
超数量限定なのでお早めにゲットしてくださいねっ💪
2025.08.23
直売所の生酒
坂酒造蔵元直売所には
直売所ならではの『生酒』が多数置いてあります🤗
▶︎生酒とは、しぼったままの状態で瓶詰めされた日本酒でフレッシュな状態の日本酒になります
味が変化しやすいデリケートなお酒な為、冷蔵庫保存になります
ただ、味の変化も楽しめるお酒になっております
直売所では、生酒が人気です😆✨
最近では、同じお酒でも生酒と火入れ2種類瓶詰めしてますので、贈り物、長距離移動するなどは、火入れがいいかもしれません
飲み比べなんてのもいいですね♪
ただ、直売所には、保冷バック（110円）保冷剤（サービス）も置いてありますのでご安心を😆👍
お好みに合わせてお選びくださいませ♪
2025.08.22
香坂酒造の漬け粕
雨がずっと降らなくて困ってましたが
少しずつ雨の日があったり…
そうなると、野菜が元気になって沢山収穫出来るように🙌
そこで🫵
最近よく直売所でも出ていますが、『香梅の漬粕』☆
これが人気なんです〜♪
きゅうり、ナス、などの粕漬けから、肉、魚を漬け込んだり🙌
わざわざ、山形市から漬け粕を買いに来た！なんて方も😆
これじゃなきゃダメなのよーなんてよく褒めていただくんです🤗
沢山いただいた野菜は、粕漬けにすると長期保存できますし、粕漬は、食物繊維たっぷりで腸内環境を整えます✨
米沢市のお肉屋さんや、漬物屋さんにもよく納品させていただいてるんです👍
飲食店でも、こちらでチーズケーキを作るなんてお店も☆
これで肉を漬ければお肉屋さんの味😊
自分でお好みに砂糖など入れて、味を調節して漬けてみてくださいねっ👍
米沢市、米沢市近郊のスーパーにもよくおいてあります🤗
ネットショップでも購入できます♪
※粕汁ふるまいの粕とは、また違う酒粕になります
2025.08.20
福岡県ほしくま酒店入荷致しました☆
お盆期間中は、たくさんのお客様にご来店いただきましてありがとうございました🙇♀️
お盆の大切な時間に香梅を選んでいただき大変嬉しく思っております🥹
満タンのカードをとっておいてくださって、お客様がいらっしゃるという事でいつもよりいいお酒を交換していただいた方も多数でそちらも大変嬉しかったです😊
ポイントカード満タンになると、好きな720ミリのお酒をプレゼントしております
7000円近くのお酒もOKですので、ぜひポイントカード作ってみてくださいねっ
期限もありません
そして🫵
福岡『ほしくま酒店』に入荷致しました☆
▶︎純米吟醸鬼辛＋20
▶︎爽快辛口純米香梅※写真は火入れですがほしくまさんには生詰がはいってます
鬼辛は、久しぶりの入荷になります🙌
鬼辛のサブタイトル
ただ、辛いだけじゃない！
ドライでシャープな味わい
福岡の皆様☆
よろしくお願い致します🤗
この二つは、のんべえさんに人気ですねぇ〜😆
手頃な値段で、お料理に合いますよー♪
2025.08.17
２０２５年オープンファクトリー
今年もやります🟢
米沢市の町工場、織物工場、発酵事業所などの大人の社会見学
今年も香坂酒造も参加させていただいております☆
第3回
360°よねざわオープンファクトリー
2025年 ９月11日（木）・12日（金）・13日（土） 9:00−17:00
香坂酒造は、
🟢現役の酒蔵見学&簡単粕汁教室
粕汁教室の後、現役の102年の酒蔵を社長がご案内いたします
粕汁はノンアルコールです
🟢香梅の利き酒チャレンジ&利き酒講座
全国大会に則ったルールで、利き酒チャレンジ
自分がどれだけ日本酒の味がわかってるのか、ためしてみよう👍
全問正解の方は『大吟醸良縁』720㍉をプレゼント🎁
※各種プログラム要予約
メール ko-bai@abeam.ocn.ne.jp
お電話 0238233355
予約フォーム
https://coubic.com/ko-bai
香坂酒造のこちらの講座を申し込まなくても
秋限定の日本酒&限定酒を無料試飲販売会を終日行っております
3日間は、3500円以上お買い上げの方には『香梅』オリジナルグラスプレゼント🎁
※食品含む
※ポイントカードにポイントはつきます
米沢をひらく3日間
香坂酒造でお待ちしております🤗✨
2025.08.15
8月の粕汁は？
連日たくさんのお客様にご来店していただき
ありがとうございます😊
全国新酒鑑評会金賞受賞酒や、御盆礼ギフトや、暑中見舞ギフト、そして帰省したお客様と飲む特別な日本酒、シャーベット状で飲むのがオススメな冷凍酒、夏限定日本酒など、沢山出ています🤗
試飲（無料）や、どれを選んだらいいかわからないという方はぜひスタッフにご相談ください🙌
自信を持ってオススメしています☆
そして🫵
8月16日（土）17日（日）は粕汁ふるまいです😆
先月大変好評だったのでまた『冷やし粕汁』です😂
大葉ってなんで入れると爽やかなのでしょうね😂
ぜひ、香坂酒造の自慢の板粕で作った粕汁
食べにきてくださいねっ👍✨
2025.08.14
シャリシャリで飲む冷凍酒
本日も沢山のお客様ありがとうございました！
午前はポンコツ嫁
午後は社長がお店番♪
午前、沢山のお客様をお待たせしてしまい
本当に申し訳ございませんでした😭
朝晩の暑さも大分落ち着いてきたけどまだまだ暑い毎日🥵
そこで💪
シャリシャリ状態で飲む凍結酒オススメです☆
キリッと辛口の純米生酒が凍ってますので
飲む20分前くらいに冷凍庫から出してまんべんなく混ぜて
飲んでくださいませ🤗
シャリシャリの日本酒が飲めちゃいます
食事にも合うんです♪
本日も沢山出ました🙌
お土産や、集まりの差し入れなどにオススメな3本、6本が入る発泡箱もございます😆
6本入れ 220円 ※一升瓶一本分
3本入れ 275円
ビールもいいけど、シャリシャリの日本酒もオススメですっ👍✨
🉑ネットショップで購入できます
2025.08.10
売れ切れでしたが入荷いたしました☆
大人気すぎて
ハマる人続出で
長らく売れきれだった『酒粕味噌豚ジャーキー』が入荷致しました🙌
本日売れきれで購入出来なかった方が沢山いたようでご迷惑をおかけ致しました😖
※A路様の奥様申し訳ありませんでした😭
夕方入荷致しました💦
米沢出身俳優、眞島秀和さんもハマってるジャーキー
お土産にいかがですかっ😆
2025.08.09
札幌すすきの『かわず池』さんでこちら飲めます♩
札幌市すすきの
いつも大変お世話になっております
『かわず池』さんに大量入荷致しましたっ🤩
山形県米沢市の香坂酒造『香梅』🤗
お盆休みは、北海道に里帰り、旅行などなど✈️
ぜひ、山形県の小さな酒蔵
『香坂酒造』の香梅
飲んでみてくださいねっ🤩
2025.08.09
お盆の営業時間
香坂酒造蔵元直売所
お盆期間中の営業時間です🙌
御盆礼、お中元、御盆礼セットなどございます🤗
お盆期間中は、3000円以上ご購入の方にお墓にお供えできます『香梅ワンカップ』プレゼント
お酒が好きだったご先祖様にお供えください
お盆最終日は、お馴染みの粕汁ふるまい☆
旅行、帰省中の帰る前に食べてってくださいねっ
ノンアルコールなので運転オッケーです👍
2025.08.08
香梅300ｍｌ飲みくらべセット
米沢にいらっしゃいましたらお土産にいかがですか😆？？
300㍉飲み比べセット🙌
手頃価格な3本セット、直売所にて新発売致しました🤩
税込1980円
山形県のおもてなし課長を務める『きてけろ』くんのお酒も入ってます♪
きてけろというのは山形弁で『来てください』の意味になります🤭
▶︎きてけろくんの『山形日和。』
▶︎純米香梅
▶︎吟醸昂TAKA ※インターナショナルサケチャレンジGOLD受賞✨
の豪華な飲み比べセット🙌
なんとそれぞれのお酒の説明書付きになります🤩
持ち手もついてますので、お土産にサッと渡せますねっ♪
この他に、フォーマルな場面でも渡せる箱付き5本飲み比べセット
純米3本セットもございますよっ※箱入れも説明書付き
ぜひ、直売所にてお待ちしております☆
2025.07.31
8月の営業時間
明日から8月
はやいですね🤔
酷暑の中、ご来店ありがとうございます🙇♀️
８月の営業時間です
お盆期間中の営業のお問い合わせを多数いただいておりますがもちろん営業しております🙌
暑いですが、ご来店心よりお待ちしております🤗
試飲など出来ますので（無料）帰省の場合は、良かったら飲んでみてくださいねっ☆
なんと！
金賞受賞酒も🆓で試飲出来るのです🤩
お盆用の日本酒いかがでしょうか🤩
2025.07.28
令和7年全国新酒鑑評会金賞の賞状が届きました
令和7年全国新酒鑑評会金賞の賞状が届きました✨
寒仕込み、手造りにこだわり、ブレずに中身で勝負！をスローガンに頑張ってきました
賞状を手にすると喜びもひとしおです
そして気が引き締まる思いです
皆様に美味しいと言っていただけるような日本酒をお届けできるように精進してまいります
これからも、山形県の小さな酒蔵『香坂酒造』をよろしくお願い致します🙇♀️
香坂酒造株式会社 代表取締役社長 香坂洋平
2025.07.26
お手頃セット箱も各種取り揃えております☆
毎日暑いですね🥵
日本酒飲んで涼んじゃいましょう🤩
物価高がなんとも悩ましい世の中😖
そして、ギフト需要が多いこの時期☀️
直売所には、フォーマル、カジュアルなギフト箱、各種取り揃えております🙌
例えば、お隣さんから夏野菜をいただいたからお返ししたいけど、お酒を裸で送るのもなぁと言う場合もおまかせください💪
リーズナブルなセット箱も取り揃えております♪
もちろん、フォーマルなセット箱も😊
用途によって使い分けください♪
熨斗、包装、サービスですのでお気軽にお申し付けください🙌
今日、いらっしゃったお客様は、のんべえは中身が大事なんだよと🤩
その通りでございます🤣
2025.07.26
新商品 純米吟醸香梅 ゆらり
新商品出ました🙌✨
純米吟醸香梅『ゆらり』
ゆらりと香り、ゆるりと酔う
辛口推しの香坂酒造ですがこちらは甘口になっております🤗
優しい甘さがふわっと広がり口あたりがやわらかい
甘口好きな方や、若い方にオススメです☆
酒度−4
酸度1.3
720.1800㍉サイズ
直売所に試飲出てますので、運転でない方よかったら🤩
2025.07.19
義経焼
本日から三連休✨
毎日暑いので、連休は美味しいものと日本酒で暑気払いしちゃいましょう🙌
そこで🫵⚡️
なみかた羊肉店さんの『義経焼き』です🐏
米沢のソウルフードの一つですね🤗
直売所でも購入できます🆗
これがまだ、日本酒に合うんです☆
特に辛口の日本酒に合うと思います🤤
めえちゃん食堂でも香坂酒造の『純米吟醸香梅鬼辛＋20』が飲めますが、香梅は、辛口が割と多いのでおすすめの一本を探してみてくださいねっ😋
三連休ももちろん営業しております💪
明日は、社長が珍しく店頭におります♪
選挙行って直売所にも寄ってくださいねっ🤩
2025.07.15
鳥中華 肉そば
やっぱりこれだべ！って事で🤗
冷たい山形鳥中華、山形肉そばです🍖🦆
米沢駅前の割烹住の江さんの料理長手作りの美味しいやつです🤤
そろそろ、夏休みが始まりますが、時間がない時、簡単で美味しい鳥中華、肉そば、冷凍庫に置いておけば安心ですねっ🙌
本格的な鳥中華、肉そばオススメですっ☆★☆★
同じ冷凍便なので凍結酒とお中元として一緒に送っても
2025.07.14
釧路 嵯城商店様に入荷いたしました☆
釧路でレアなお酒を取り扱っていると言えば『嵯城酒店』さん
🤗
インスタでお酒のラインナップを拝見させて頂くとこちらもとても勉強になります🙌
山形県でも小さな酒蔵レアな香坂酒造のお酒
『爽快辛口純米香梅』致しました🤩
今年、何度目でしょうね
いつもありがとうございます🙇♀️
北海道も暑いんだろうなぁ
暑いには冷やした辛口の日本酒ですよっ🍶
食中酒にピッタリ♪
直売所にも女性のお客様が辛口の日本酒を買いに来ていただけることが多くなりましたね😆
嬉しい限りです☆
2025.07.14
真あじの骨せんべい
真あじの骨せんべい
皆様、カルシウムとってますか🤩？？
骨や、歯の強度を維持する為に一生補充していかなくてはいけない様です
では、美味しく、手軽にカルシウムとっちゃいましょう🙌
魚の骨を食べる事など早々ないと思いますが、カリっと、甘じょっぱく味付けされているので美味しいんです🤤
栄養満点💯
これと、甘酒であっつ〜い夏は乗り切れますね💪
おつまみにもいいです♪
直売所でお待ちしております🤗
2025.07.14
札幌 雷井土音さん
札幌『雷井土音』⚡️入荷致しました🙌
写真では、とってもお茶目ですがお店では職人な店主さんです🫡
全部美味しいですがおすすめは、鹿のしゃぶしゃぶです🦌
本当に美味しいんです🤤
すすきのに行ったらぜひ🤩
大変人気店です🙌
北海道で『香梅の精撰』が飲めるのは『雷井土音』さんだけでしょう🫵
2025.07.09
冷凍酒全国送料無料です
東武百貨店オンラインショップ
東武夏の贈り物🎁
香坂酒造の純米生酒香梅『冷凍酒』6本セットがなんと！！
全国送料無料🆓6600円で送れちゃいます🫣
冷凍便の送料ってものすごく高いんですよね💦
暑い夏に、キリッと辛口のシャリシャリシャーベット状で飲む日本酒🤗
美味しいですよ🤗
tobu-online.jp
こちらから入って商品番号は『1131』です☆
もう一度いいます🤣
送料無料🆓です🤩
東武百貨店のギフトセンターからも購入可能です🙌
直売所でも、もちろん発送できますのでぜひ🤗
2025.07.08
７月の粕汁は？
７月１２日１３日の粕汁ふるまいは
暑いので『冷やし粕汁』
▶︎米沢産揚げ茄子
▶︎米沢産大葉
▶︎平山孫兵衛商店の味噌
になります🤗
シンプルだけど、美味しいですよ😋
冷やしても美味しい😋
元気になっちゃいますよ🙌
ゲリラセールも１３日までやってますのでぜひ🤩
直売所で購入の方は
⚫︎爽快辛口純米香梅
⚫︎夏の淡麗大吟醸香梅
が生酒でもオッケーです☆
お盆に飲む日本酒を、早めにゲットでもいいですね✨
※大変申し訳ございませんが、ポイントカードにポイントはつきません🙇♀️
大吟醸昂は、ワイングラスでも美味しいですよ♪
もちろん、全商品、冷やしてのんだら美味しいですよ
2025.07.07
７７７７円！ゲリラセール
本日は、令和7年７月７日!!
そして、社長の誕生日になります🤣
そこで🫵
本日７日から１３日まで
ゲリラセールしちゃいます🤗
▶︎爽快辛口純米香梅
▶︎夏の淡麗大吟醸香梅
▶︎吟醸昂
▶︎大吟醸昂
▶︎出羽燦々純米大吟醸香梅
720㍉5本セット！
通常11220円がなんと、税込7777円🙌
辛口、甘口の夏の限定酒も入ったバランスいい5本セット🤗
香坂酒造のお酒を飲んでみたかったなと言う方にお得に飲んでみてください🤩
※全て火入れ商品ですので常温で保管できます
直売所、ネットショップから購入できます
ぜひー♪
☆★☆★ネットショップ ko-bai.stores.jp/ ☆★☆★
2025.07.06
ロックでも美味しい日本酒
日本酒は、お好みで飲んでいいんです♪
暑い日にオススメな飲み方の一つに
ロック🤗
度数がある程度あれば、氷で多少薄まっても美味しく飲めると思います🙌
▶︎鷹山 ＋7 アルコール17度
▶︎峻火入れ ＋3 アルコール16度
▶︎峻直汲み生 ＋1 アルコール16度
▶︎超辛原酒香梅 ＋19 アルコール19度
▶︎純米生酒冷凍酒＋7 アルコール15度
純米生酒冷凍酒は、もう凍ってるので、シャリシャリ状態のいい感じに半溶けくらいで飲むお酒😊
キリッと辛口で、夏にピッタリですよー😄
2025.07.04
冷やして美味しい日本酒
毎日暑い🫠
とんでもなく暑いですね🥵
今日は、金曜日！
そして明日は、『米沢食の市場土曜朝市』✨
新鮮でいいお魚と、美味しい日本酒🤤
冷蔵庫でキンキンに冷やしたらそれはもう🥹
そこで🫵
小瓶なので冷蔵庫に入れやすく冷やして美味しい✨
おすすめの日本酒です🙌
▶︎吟醸昂TAKA フルーティーですっきりとした甘さ
▶︎出羽燦々純米大吟醸 米の旨みもありながら辛口。食中酒にピッタリ
▶︎吟醸香梅 やや辛口フルーティー。肉料理にも合う
▶︎出羽きらり大吟醸香梅 フルーティーでワイン好きな方にも
▶︎雪女神大吟醸香梅 やや辛であっさりして飲みやすい。食事にもあう
▶︎爽快辛口純米香梅 米の旨みもあり、キリッと辛口 グイグイ飲んでしまいます🤭
▶︎純米吟醸香梅鬼辛＋20 純米吟醸ながらも、酒度＋20🫣
のんべえさん向けです。もちろんお食事にも合う！
夏こそ日本酒🙌
香坂酒造は、辛口多いので夏でもしつこくなく飲めますよっ🤩
2025.07.04
スモークナッツ
宮城県マンチーフーズの『スモークナッツ』入荷致しました🥜
レベチの燻製ナッツ🤤✨
米沢市ではここだけ🤩
まぁ、少しお高いですが
食べるとびっくりするくらい美味しいんです🤤
ちょっといいお酒、ウイスキー🥃に✨
チョビチョビといかがですか🤣
ちょっとしたプレゼントにもいいかもしれません🙌
お子様には買ったことないしょにしましょう🤣
美味しすぎて一気になくなっちゃいます🤣
オトナの楽しみです🤣
2025.07.03
酒粕チーズケーキ
なんと寛政2年創業✨
川西町の歴史あるお菓子屋さん
『錦屋』さんとのコラボ🤗
酒粕チーズケーキができました🙌✨
食べ応えはあるけど、あっさりしつこくないチーズケーキに
香坂酒造の大人気の酒粕が入ってるんです✨
これは、日本酒にも合います♡
ウイスキーなどにも合いそうですね🤩
チーズと酒粕
合います♡
お手頃価格なので
よかったらぜひー🙌
2025.07.03
7月の営業時間
ちょっと遅くなりましたが
７月の営業時間になります☆★☆★☆
12.13はお馴染みの粕汁ふるまいになっております♪
毎日暑いし、冷やし粕汁にしようかなぁ😋
冷やしても美味しいんです🤤
毎日暑くて、疲れてませんか？
酒粕というスーパーフードで元気になりましょう🙌
面白そうなおつまみなど、大量に入荷しております♪
一緒に日本酒をキンキンに冷やしてのんだら‥🤤
冷やして美味しい日本酒たくさんありますっ
おすすめ、聞いてみてくださいね🤗
日頃からお世話になっている方や、訪問先様、バーベキューの手土産
お中元は、もちろん、お中元じゃ堅苦しいなという方に
酷暑お見舞いの熨しなどもありますので、冷酒セットなんていかがでしょうか🤗
2025.07.02
ミニミニ沖縄フェア
ミニミニ沖縄フェア？🌺
暑い夏にピッタリな沖縄の美味しいもの、取り揃えてみました🤩
ちなみに、超数量限定ですのでお早めに🫣
▶︎もずくキムチ
▶︎豚皮スナックトンピー
▶︎タコライスの元
▶︎まるでチーズな島どうふ
▶︎沖縄の島らっきょうキムチ
▶︎もずく天ぷらの元
▶︎シークヮーサー絞り（ストレート果汁、保存量無添加）
もちろん！
夏酒にも合います🤩
2025.06.30
食欲ない時には甘酒です☆
毎日蒸し暑い🥵
食欲ない🥵
なんて時は🙌
『造り酒屋の甘酒』です！！
飲む点滴！
腸内環境を整える
疲労回復
免疫力アップ⤴️
血圧の上昇を抑える
ストレス軽減
すごい効能🤩
元気になりますよー🙌
砂糖不使用でも、しつこくない甘さ🤗
おすすめです♪
¥648
ネットショップでも購入出来ます😋
2025.06.28
御中元各種取り揃えております
お中元、夏の飲み比べギフトセット🎁
ご予算、お好み、に合わせ、各種取り揃えております☺️
包装、熨しも無料✨
お気軽にお申し付けください🙌
全国発送も可能です☆
おつまみとセットなんてもいいですね〜♪
全国新酒鑑評会金賞受賞酒なども1本でも豪華な箱付きなのでオススメです🤗
2025.06.19
6月２１日、２２日は粕汁ふるまいです☆
日にち何度も変更すみません💦
６月２１日（土）、２２日（日）は粕汁ふるまいです
▶︎米沢産スナップエンドウ
▶︎今野醸造の味噌
▶︎桑原豆腐店の生揚げ
になります🙌
酒粕汁で元気になっちゃいましょう😄
エアコンで冷えた体にも👍✨
ここだけの話🫣
太っ腹な社長が昨日、『大吟醸香梅金賞受賞酒』を試飲用に開栓しました😆
香坂酒造の日本酒を全商品無料試飲🆓できますよっ😋
この機会に金賞受賞酒を味わって見てくださいね！
違い、わかります💪
2025.06.16
山形駅エスパルひのきの里様入荷いたしました
山形駅エスパル2階『ひのきの里』さんで
こちらの商品入荷しております🤗
▶︎令和7年全国新酒鑑評会金賞受賞酒
▶︎純米香梅
▶︎純米吟醸月見うさぎ
どちらも辛口
食事に合います♪
美酒県山形では、『香梅』は山形ではどこで買えるの？とかなりお問い合わせいただきましたが、ひのきの里さんで購入できます🙌
お土産にいかがですか😄
2025.06.16
夏に合うおつまみ入荷しました！
▶︎のり天チーズ味
▶︎瀬戸内れもんイカ天
入荷致しました🤗
▶︎のり天チーズ味ゴルゴンゾーラチーズのクリーム仕立て
前回すぐ売れきれてしまいましたが入荷致しました👍
二つともパッケージも可愛いですよね🤗
▶︎瀬戸内れもんイカ天
さっぱひなのになんだかやみつき
きゅんとする瀬戸内恋の味❤️
日本酒は、もちろん
ワイン、クラフトビールなんかにも合いそうですね🤭
どちらも数量限定なのでお早めに😆
2025.06.13
父の日のプレゼント、お酒とともに☆
またまた父の日👨
蔵元直売所には、いろいろなおつまみがございますので
お父さんが好きそうな組み合わせもできます🤗
お酒と共にいかがですか？
『酒飲みのちゅーる』こと『マグロの酒盗』も🙌
※酒盗とは、和製アンチョビ
マグロの胃を半年間じっくりと熟成
そのままはもちろん、冷奴、クリームチーズ、バケットとチーズと一緒に焼いて食べても🤗
小分けになってるので、便利に使えますよ♪
2025.06.12
飲みやすい日本酒
飲みやすい日本酒🙌
香坂酒造の日本酒はわりと飲みやすいのが多いです😆
一部紹介いたします☆
▶︎雪女神大吟醸香梅 フルーティーで喉越しがいいです
▶︎夏の淡麗大吟醸香梅 あっさりしてフルーティーな辛口
▶︎爽快辛口純米香梅 キリッと辛口 すいすい飲んじゃう
▶︎純米香梅にごり酒 しゅわしゅわにごり酒。720㍉をつい飲ん
でしまったとよく言われます🤭
▶︎純米吟醸香梅〜峻〜 これは人気です☆直売所では生の方が人気
オンザロックでもいいかも
▶︎純米生酒香梅 これは知ってる人が多い シャリシャリで
飲む日本酒です
※金内酒店さんにもあります
今日は暑いし、金曜だし、日本酒飲んじゃいましょう🙌
18時まで直売所の方、やってます😆
2025.06.11
６月１５日は父の日です
今週日曜日６月１５日は父の日👨
皆様、忘れてないですか🤣？
香坂酒造蔵元直売所では、
⭐︎夏の飲み比べセット
⭐︎お酒＋おつまみ
などもあるんです🤗
ご予算、お父さんの好みなど言っていただきますと、直売所スタッフがいろいろご提案させていただきます✨
父の日ラッピングも無料で行っておりますので
※セット箱、一本入れなどは有償です
お気軽にご用命ください🙌
父の日、首掛け、シールなどもございますよっ😋
※父の日はギリギリの方が多いので、混み合うのが苦手な方はお早めにご準備ください🤭
2025.06.11
こんな父の日プレゼントも☆
お酒と、Tシャツorオリジナルバックなんてプレゼントも🎁
※香梅バック新商品です😙
意外と、Tシャツ人気なんです🤗
日本製で肌触りもいいので、朝の散歩や、学校に着て行ってるなんて小学生も🤣
バックは、ちょうど1800㍉が、2本くらいは余裕で入りますので、お酒好きなお父さんにお酒購入バックとして🤭
どちらも、数量限定ですので
お早めに
2025.06.11
納涼冷やガーデン
７月１１日（金）6時半から
毎年恒例の『納涼冷ガーデン』が開催されます😊
豪華商品も当たります☆
香坂酒造蔵元直売所でもチケットございますのでぜひ🤗
社長も参加予定です😆🔥
2025.06.01
新発売！夏の淡麗大吟醸香梅
本日から新発売☆★☆★
『夏の淡麗大吟醸香梅』！！！！
暑い日にもしつこくなく飲める、キリッと辛口で、シャープな大吟醸！
焼肉、バーベキュー、冷奴、焼き魚にも合いますね🤗
直売所には、火入れ、生、どちらもあります♪
カレンダーはまだなんですが直売所、本日営業しております🙌
ご来店お待ちしております🤗
2025.06.01
6月の営業時間
21.22は,『粕汁ふるまい』毎年恒例の『東武百貨店池袋店』の【ちいさな蔵の隠れた地酒まつり】に社長が元気にお待ちしております(^^)/父の日,御中元のギフト・もちろん『雪女神大吟醸香梅金賞受賞酒』もお持ちします☆よかったら遊びに来てくださいね(*^-^*)
2025.05.31
日本一美酒県山形フェア
『日本一美酒県山形フェア』
イベントにたくさんのお客様ありがとうございました☆
高木酒造さんの長ーーーーーい列すごかったですね🤩
香坂酒造ブースでは、『全国新酒鑑評会金賞受賞酒』もチケット3枚で飲めますのでぜひ🙌
直売所は、３１.１日と営業しておりますのでお待ちしてます🤗
午後からは、レアな社長がいるかも🤭
明日も美酒県山形フェア、香坂酒造ブースでお待ちしております♪
2025.05.28
令和７年全国新酒鑑評会金賞受賞酒発売しました
令和７年全国新酒鑑評会金賞受賞酒発売しました
・雪女神大吟醸金賞受賞酒・
※直売所・ネットショップでも開始です
全国新酒鑑評会というとフルーティーで甘口の日本酒が
セオリーでしたが、香坂酒造は山形県産米雪女神・
そして辛口にこだわりました
金賞受賞酒でもレアなのではないでしょうか？
今年は山形県の成績は８蔵のみという
よくありませんでしたが、良かったら飲んでみてください
父の日のプレゼントにもいいですよっ
2025.05.21
全国新酒鑑評会金賞受賞しました
【全国新酒鑑評会「雪女神大吟醸香梅」金賞🥇受賞のご報告と御礼】
平素より『香梅』をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます
本日、午前、全国新酒鑑評会の結果が発表されましたが当蔵の『雪女神大吟醸香梅』が金賞を受賞致しました！
山形県産米『雪女神』で金賞を受賞できたのは誇らしい事です
山形県としては、金賞受賞が8蔵とやや少ない印象ですが、山形県の日本酒のレベルはとても高いです
香坂酒造は、創業当時の蔵で設備も整っていない酒蔵での酒造りですが、手造りにこだわり、心を込めて醸しております
これからも美味しいと言っていただけますように努力していく所存でございます
改めまして
日頃よりお世話になっております皆様へ
感謝と御礼を申し上げます
これからも『香梅』をよろしくお願い申し上げます
香坂酒造株式会社
代表取締役 香坂洋平
※金賞受賞酒 『雪女神大吟醸香梅』は６月発売になります
楽しみに待っていただけましたら幸いです
よろしくお願い致します
2025.05.07
まだ間に合う 母の日ギフト
5月11日は母の日弊社蔵元直売所にも女性の方がご自分用にご購入、ご夫婦仲良く晩酌用に…なんて事もよくありますそこで『純米大吟醸母の日』セットなどいかがでしょうか？お母様に…奥様に…お昼12時までのご注文でしたら当日、出荷可能です※包装、お熨斗などお気軽にご用命ください ネットショップ購入可能です
2025.05.06
福岡県 ほしくま酒店さん☆
福岡県福岡市の『ほしくま酒店』様に
直売所でも大変人気の峻-しゅん-の直汲みが入荷致しました🙌
※峻しゅんとは、高く険しい山を登る、チャレンジという意味
定番商品の二回火入れとはまた違ったお酒なんです☆
直汲みとは絞ったまんまのお酒を瓶詰め
もちろん、濾過も火入れもせずに、フレッシュな状態をそのまま手作業で瓶詰めした日本酒になります🤗
生酒ならではの味の変化も楽しめてしまうお酒になります✨✨
蔵元直送の特別なお酒となりますのでお早めに‥🙌
もちろん、米沢の香坂酒造蔵元直売所でも、購入可能です🉑
2025.05.06
沖縄 酔処玉川さん☆
沖縄県🌺
酔処玉川さん🤗
米沢市にルーツをもつ松本さんの立ち飲み屋さん☆
に、こちらの日本酒が入荷致しました🙌
蔵元直送！
松本さんは、何度も米沢市に来ていただいています🤭
米沢市は、肌寒いですが、沖縄県はきっと半袖なんでしょう
羨ましい😅
沖縄の方、旅行で訪れた方
ぜひ、山形県の小さな酒蔵の香梅
飲んでみてください
知名度はまだまだですが、隠れた美味い酒です〜😋
まだまだ、全国に知られてない美味い日本酒が沢山あります！
2025.05.05
道の駅カード
本日も粕汁ふるまいです☆
なんだか、肌寒い米沢市
粕汁で心も体もあったまってくださいねっ🙌
美味しいですよー！！
社長が元気にお待ちしております♪
無くなり次第終了になります
さて、全国道の駅グランプリ2024年第3位✨
の『道の駅米沢』に置いてありますこちらのカードを持ってきていただいて3000円ご購入の方に（税別、お酒のみになります）香梅オリジナル日本酒プレゼント🎁
ご来店お待ちしております♪
2025.04.30
東京 御八さん オリジナル日本酒『洋平』
GWは県外から米沢市にありがたい事に沢山来ていただいております♪
米沢市に来たらやっぱ米沢牛ですよね！
上品でジューシーな米沢牛
とろけちゃいます
直売所に来ていただいたお客様によくお店を聞かれますが
自信を持ってお店を紹介させていただきますねっ
直売所では、いつでも無料テイスティングオッケーです☆
ぜひ、米沢に来たら、香坂酒造蔵元直売所にも遊びに来てくださいねっ🤗
都内でも米沢市から直送！の米沢牛が食べれるお店が‥
▲御八新宿中央口店
▲御八池袋店
▲御八渋谷店
米沢牛の、握り寿司、メンチカツが絶品なんです☆
それにとっても合う日本酒は？
御八限定！『純米洋平』です！
すっきり辛口の日本酒が、御八さんの美味しいお料理を引き立てます🙌
オススメです〜☆
※洋平は、直売所では販売しておりません
